由来已久要追溯到完成统一日本的
豊臣秀吉为祈祷母亲的身体健康,
每天早上参拜伏见稻荷大社,
参拜结束后秀吉想要休息,
但因为是清晨其他店铺都没有开门,
只有本店是开着的,
秀吉能在本店饮茶而感到非常高兴。
故此秀吉为店铺取名｢祢ざめ家｣,
而且引用的「ね」是妻子的名字“祢々（ねね）”的「袮」
虽然经历了500年的悠久历史,
｢祢ざめ家｣依然保持一成不变,
迎接着来自世界各地的来来往往
伏见稻荷大社的参拜客们。